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was es bei uns gibt balken links  Wir im Naturgarten Schönegge haben für Sie einiges zu bieten!

Die biologisch geführte Gärtnerei hat sich auf den Bereich Gemüsebau spezialisiert. In unseren Gewächshäusern und auf dem Freiland findet man beste ökologische Produkte. Beim Anbau versuchen wir möglichst alle Jahreszeiten sinnvoll zu nutzen. Im Winter wachsen bei uns Wintersalate wie Feldsalat, Winterposteleinen oder Asiasalate, aber auch Mangold und Spinat. Zu den typische Wintergemüsen aus dem Gemüselager zählen auch Schwarzwurzeln oder Topinambur. Sobald die frostigen Tage und Nächte der wärmenden Frühlingssonne weichen werden dann im Glashaus Kulturen wie Salate, Rettich und Kohlrabi angebaut und auf dem Freiland die ersten Bundmöhren gesät. Bis in den späten Sommer hinein finden Sie bei uns Karotten, Bohnen und Tomaten. Zuckermais, Zucchini oder Paprika eignen sich bestens für die Grillsaison. Aus sommerlichen Salaten lassen sich tolle Beilagen zaubern. Und wie wäre es mit ein paar sonnengereifte Kirschtomaten, Gurken, Radieschen und junge Zwiebeln für eine ordentliche Brotzeit? Im Herbst werden dann viele Kulturen, wie Knollensellerie, Rote Beete, Kürbis, Weißkraut, Blaukraut und Wirsing eingelagert und sind so den ganzen Winter über bei uns erhältlich. Gepflegt und geerntet wird unser Gemüse von unserem kompetenten Gärtnerteam. Von ihm kann man die interessantesten Dinge erfahren. Wussten Sie, dass Erdbeeren gar keine Beeren, sonder Sammelnussfrüchte sind, Ananas, Kiwi, Kürbis und Melone dagegen zu den Beeren zählen? Die Wacholderbeere nebenbei bemerkt ist botanisch gesehen ein Zapfen, da sie den Samen eines Nadelbaumes trägt. Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche und Nektarien zählen zu den Steinfrüchten. Äpfel und Birnen zum Kernobst. Bemerkenswert ist auch, dass Petersilie mehr Vitamin C enthält, als Zitrusfrüchte wie Zitrone, Orange, Mandarine oder Grapefruit. Kräuter im allgemeinen sind sehr gesund für Körper und Geist. Wir laden sie daher herzlich ein unseren wunderschönen Kräutergarten zu besuchen. Hier wachsen Teekräuter, wie Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Salbei ebenso wie die Küchenkräuter Thymian, Oregano, Basilikum, Schnittlauch oder Dill. Natürlich sind bei uns auch Produkte erhältlich, die nicht auf unseren Feldern gedeihen. Kartoffeln, Champignons, Auberginen, Spargel, Mangos, Bananen und Nüsse finden sich in unserem Sortiment wieder. Auch im Angebot haben wir Milchprodukte, wie Käse, Milch und Joghurt, Trockenwaren unter anderem mit Nudeln, Brot, Müsli und Mehl sowie verschiedene biologische Fleischprodukte.

Hier ist für jeden was dabei! Kommen Sie also zum selber Ernten, besuchen Sie uns im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt in Freising/ Moosburg. Natürlich können sie auch bequem von Zuhause ihre Ökokiste bestellen.
Ihr Team vom Naturgarten Schönegge
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