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Unsere Chefs
 

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Horst Schönegge ist Meister im Gartenbau und hat 1989 mit seinem Bruder zusammen den Naturgarten Schönegge gegründet. " Bio machen wir aus Leidenschaft und Überzeugung!" Horst steht für Sie auf den Freisinger grünen Wochenmärkten, führt Betriebsbesichtiger über den Hof, packt Ihre Ökokisten, ist am Kundentelefon, leitet den Gemüseanbau, ... und pfeift oder singt bei all dem immer ein Liedchen.

DSC00810 Erhard Schönegge ist ebenfalls Meister im Gartenbau und der findige Kopf im Naturgarten Schönegge. Für jedes Problem hat er eine Lösung parat und die Ideen in seinem Kopf scheinen nie auszugehen. So entwickelt sich der Hof ständig weiter. Jedes Gebäude das hier steht wurde von Erhard gebaut. Zudem ist er Software Entwickler für Läden, Lieferbetriebe, Gärtner ...

 In der Gärtnerei

DSC00825 Manuel ist unser Gärtnergeselle. Er ist zuständig für die meisten Kulturen auf unseren Freilandäckern und in den Gewächshäusern. Er betreut unsere Praktikanten und Wwoofer und führt Kindergarten- und Schulklassen über den Hof. Manuel hat einige Semester Gartenbau studiert. Durch seine Neugierde, seine Experimentierfreudigkeit und seinem Interesse am Gartenbau erweitert er sein Wissen ständig. Wenn man ihn bei der Arbeit sieht, dann kann man sofort seine Leidenschaft für Pflanzen erkennen.
DSC00839 Gabriele ist der erste Italiener der bei uns eine Lehre als Gemüsegärtner macht. Er ist seit dem Frühjahr 2012 bei uns. Gabriele ist Gärtner wie er im Buche steht und man sieht ihm an, wie viel Freude er bei der Arbeit mit Gemüse hat.
P1030855 Barbara Schwaiger , unsere gute Seele des Hofes, hat immer für jedermann ein offenes Ohr. Als Frau von Erhard Schönegge versucht sie schon von Anbeginn an der Gestaltung des Außenbereichs zu feilen. Ihr verdanken wir auch Jahr für Jahr den wunderschönen Kräuter -und Staudengarten.

 

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Christina begann im Dezember 2013 ihre Lehre im Naturgarten. Seit langem dürfen wir wieder eine weibliche Auszubildende bei uns begrüßen.


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Luna unterstützt seit Februar 2015 unser Gärtnerteam als Auszubildende. Unser 2. weiblicher Lehrling hat bereits ihr Freiwilliges ökologisches Jahr bei uns absolviert.

Im Büro

DSC00898 Frau Münzer ist IhreKundenbetreuung und Ansprechpartnerin im Bayer. Schulfruchtprogramm. Stets freundlich und kompetent nimmt sie Ihre Bestellungen entgegen, beantwortet Fragen und berät Sie.
DSC00890 Gisela Schönegge steht für Sie in unserem Hofladen und kümmert sich um die Bestellung von Molkereiprodukten, Käse, Wurst und Fleisch. Auch auf dem Freisinger Wochenmarkt trifft man sie jeden Samstag an.
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Tina Loidl sitzt jeden Dienstag bei uns im Büro und stellt für Sie jahreszeitlich passend die Ökokisten zusammen. Dazu sucht sie jede Woche leckere Rezepte zum Ausprobieren heraus.


DSC00925 Lena Schönegge ist die Tochter vom Horst und vielseitig im Einsatz. Anfangs nur als Packhilfe, leitet sie nun nach einer Ausbildung zur Führungskraft, das Team der Ökokiste. Ebenso kümmert sie sich um den Gemüse und Obstzukauf und achtet hier auf Qualität und Regionalität. Auch das Monatsprogramm wird von ihr zusammengestellt. Wenn man sie also nicht vor dem Computer antrifft, packt und fährt sie auch die Ökokiste.

Unser Packteam

DSC00828 Monika Schulz ist seit Herbst 2009 bei uns im Team. Vielseitig einsetzbar packt sie die Kisten, sitzt am Computer und fährt die Ökokisten zu Ihnen nach Hause.
DSC00868 Horst Schönegge ist Meister im Gartenbau und hat 1989 mit seinem Bruder zusammen den Naturgarten Schönegge gegründet. " Bio machen wir aus Leidenschaft und Überzeugung!" Horst steht für Sie auf den Freisinger grünen Wochenmärkten, führt Betriebsbesichtiger über den Hof, packt Ihre Ökokisten, ist am Kundentelefon, leitet den Gemüseanbau, ... und pfeift oder singt bei all dem immer ein Liedchen.
DSC00890 Gisela Schönegge steht für Sie in unserem Hofladen und kümmert sich um die Bestellung von Molkereiprodukten, Käse, Wurst und Fleisch. Auch auf dem Freisinger Wochenmarkt trifft man sie jeden Samstag an.

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Lena Schönegge ist die Tochter vom Horst und vielseitig im Einsatz. Anfangs nur als Packhilfe, leitet sie nun nach einer Ausbildung zur Führungskraft, das Team der Ökokiste. Ebenso kümmert sie sich um den Gemüse und Obstzukauf und achtet hier auf Qualität und Regionalität. Auch das Monatsprogramm wird von ihr zusammengestellt. Wenn man sie also nicht vor dem Computer antrifft, packt und fährt sie auch die Ökokiste.

                          

Unser Fahrerteam

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Manfred Jähnel ist unser längster Mitarbeiter. Schon seit über 20 Jahren fährt Manfred (Chuck) für uns die Ökokiste zu Ihnen nach Hause.


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Monika Schulz ist seit Herbst 2009 bei uns im Team. Vielseitig einsetzbar packt sie die Kisten, sitzt am Computer und fährt die Ökokisten zu Ihnen nach Hause.

 

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Rosi Wolf ist gelernte Hauswirtschafterin und liefert bei uns die  Ökokiste zu Ihnen nach Hause, wenn sie nicht gerade am Erntedankfest für Sie kocht.


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Daniela Wimmer ist unser neuester Zugang unter den Fahrern. Zu jeder Jahreszeit bringt sie die Ökokiste zu Ihnen ins Haus.

 


Im Hofladen

DSC00890 Gisela Schönegge steht für Sie in unserem Hofladen und kümmert sich um die Bestellung von Molkereiprodukten, Käse, Wurst und Fleisch. Auch auf dem Freisinger Wochenmarkt trifft man sie jeden Samstag an.


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Dagmar Gaissmaier steht schon seit vielen Jahren freitags für Sie im Laden. Sie berät kompetent über die Produkte in unserem Sortiment und hat stets gute Tipps für die Zubereitung.


In der Gastronomie

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Lily Schwaiger ist seit September 2011 für die Bewirtung bei uns am Hof zuständig. Gekocht wird für Schüler, Mitarbeiter, Wwoofer, Praktikanten und auch für unsere Gäste im Rahmen des Demonstrationsbetriebes oder bei Festen. Als Dipl. Sozialpädagogin organisiert und leitet sie auch die jährlichen Ferienlager bei uns im Naturgarten. Momentan ist sie in Babypause.


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Philipp Mitschke ist als Heilerzieher in der Lebenshilfe Freising e.V. im Einsatz und betreut unseren Zeltplatz und die vielen Wwoofer, die jedes Jahr zu uns kommen. Momentan steht er auch mittags für uns am Herd und bewirtet die Schüler und Mitarbeiter.

 

 
FÖJ (freiwilliges Ökologisches Jahr)

 

Hannah . Sie ist vielseitig im Einsatz: im Hofladen, auf den Feldern, im Büro oder in der Küche. Hannah hilft dort mit, wo sie gerade gebraucht wird.
Informationen zum FÖJ erhalten Sie unter www.foej-bayern.de


Praktikanten

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Interessierte jeden Alters unterstützen die Gärtner jedes Jahr im Rahmen ihres Praktikums. Von 8 Wochen Gartenbauvorpraktikum bis einen Tag reinschnuppern, jede tatkräftige lernfreudige Hand ist willkommen.


Wwoofer (World-wide opportunities on organic farms)

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Im Sommer wird unser Gärtnerteam immer fleißig von tatkräftigen Helfern aus aller Welt unterstützt. Ob grasen, ernten, pflanzen oder Gemüse waschen, es gibt immer viel zu tun.


Mehr zu Wwoof hier oder auf der Homepage unter www.Wwoof.de

10.Klasse Berufschulstufe Lebenshilfe Freising

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Unter Anleitung von Manfred Schmelting und Philipp Mitschke helfen die Schüler der 10. Klasse tatkräftig in der Pflege des Außenbereichs mit. Schneeräumen, Heckenpflege und die tägliche Versorgung der Pferde gehört zu ihren regelmäßigen Aufgaben. Aber auch in der Gärtnerei wird beim Ernten, Unkraut Jähten und Rhabarber Mulchen fleißig angepackt.


Tierische Helfer

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Unsere Enten halten den Bereich hinter den Gewächshäusern fleißig von Schnecken frei.


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Unsere Pferde produzieren für unseren Acker den besten Dünger und tragen so zu einem gesunden und fruchtbaren Boden bei.

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Hummeln, Bienen, Schlupfwespen und Co. sind unsere fleißigen Helfer aus dem Reich der Insekten. Ohne sie würde so manche Frucht gar nicht erst wachsen. So setzen wir regelmäßig Nützlinge in unsere Gewächshäuser, die uns bei der Bestäubung und der Schädlingsbekämpfung von großem Nutzen sind. Um im Freiland von den Tierchen zu profitieren, wird deren natürliche Ansiedlung gefördert, so findet man bei uns sogenannte Insektenhotels.